משרד החקלאות ופיתוח הכפר

כנס שיווק ישיר - הרשמה

החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה, בשיתוף מנהלת ההשקעות, תחום כלכלת הייצור בשה"מ ואגף ההדרכה מזמינים אתכם לכנס בנושא שיווק ישיר.
הכנס יתקיים בתאריך ה-25/02/19, יום ב' באולם ע"ש כהן במשרד החקלאות בבית דגן.

 

מאז המחאה החברתית של שנת 2011 בישראל מתאפיין המסחר הקמעוני בפירות וירקות בריבוי התארגנויות עצמאיות של חקלאים למכירה ישירה מהיצרן/חקלאי לצרכן באמצעות "שוקי איכרים", במטרה לקצר את שרשרת האספקה וכנגזרת להביא לצמצום פערי התיווך. אנו רואים בהתארגנות זו אפשרות להגדלת רווחיותו של המשק המשפחתי בשל העובדה שמאפשרת למגדלים ערוץ מכירה נוסף לתוצרתם שלא שווקה באמצעות רשתות השיווק והשווקים הפתוחים המסורתיים. ערוץ מכירה זה יכול גם להתאים לתוצרת העוברת במשק עיבוד ראשוני (דוגמת Ready to eat) והינו בעל פוטנציאל גדול בחידוש וגיוון הפעילות הקהילתית במרחב הכפרי.

 

בנוסף, על מנת לעודד ולהגדיל את היקפן של התארגנויות אלה במתווה יעיל יותר, יזם משרד החקלאות נוהל השתתפות המדינה במימון אירועי שוק איכרים לשיווק ישיר של תוצרת חקלאית בתקציב של 20 מלש"ח. התמיכה ניתנה לרשויות מקומיות אשר התחייבו להפעיל אירועי שוקי איכרים לצורך שיווק ישיר של תוצרת חקלאית. 

 

מטרת הכנס שיתקיים ב- 25/02/19 הינה לנסות ולענות על השאלה החשובה ביותר – האם אפיק השיווק הישיר, במשקים או בשוקי איכרים, יכול להוות פתרון למשק המשפחתי? מהם המדדים להצלחתם של מיזמים? מהן הבעיות הסטטוטוריות איתן יש צורך להתמודד? כיצד משלבים את דפוס הקניה הדיגיטלי?
בכנס ישתתפו מגדלים, משווקים, אנשי מחקר ומדריכים.
סדר היום:

  • 08.30 - התכנסות וכיבוד קל
  • 09.00 - ברכות: ד"ר שמוליק גרוס, מ"מ מנהל שה"מ
  • 09:10 - פתיחה ורקע: אורי צוק בר, סמנכ"ל החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה
  • 09.40- הרצאת פתיחה : כיוונים גלובליים לשיווק ישיר, ד"ר מיכאלה אלרם
  • 10.20 - כיווני שיווק חדשים למשק המשפחתי, ד"ר יניב זייד 
  • 11.30 – הפסקת בוקר
  • 12:00 - חנות חקלאים במשק: מיכל קנטור, רמת השרון
  • 12:30- שיווק דיגיטלי של תוצרת אורגנית:משק עוזיהו, מושב עין הבשור
  • 12:45 - מהשדה לצלחת: ינון עפאים, מושב עידן
  • 13:00- הרגולציה להקמת תעסוקה חלופית בנחלה החקלאית: עמית יפרח, עו"ד, יועמ"ש ויו"ר אגף קרקעות בתנועת המושבים
  • 13:30- חזון תכנוני לשיווק חקלאי: חגי שניר, מנהל מחוז מרכז של משרד החקלאות
  • 14:00- מכירה ישירה של עופות אורגניים: אריק מלמד, מושב כפר הנגיד

נשמח לראותכם

**חובה לבצע הרשמה מוקדמת בכדי להבטיח את מקומך בכנס ובכדי לסייע לנו בארגון האירוע והפקתו.

*השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה.

* שם פרטי ושם משפחה

* כתובת דוא"ל

* מספר טלפון

* אני מאשר/ת השתתפותי בכנס "שיווק ישיר" שיתקיים בתאריך 25/02/19 באולם ע"ש כהן במשרד החקלאות בבית דגן

Leave this field blank