משרד החקלאות וביטחון המזון

יום הקרקע העולמי מתקיים מדי שנה ב-5 בדצמבר כאמצעי למיקוד תשומת הלב בחשיבותה של אדמה בריאה ודוגל בניהול בר-קיימא של משאבי קרקע.

יום הקרקע אומץ רשמית בעצרת הכללית ה- 68 של האו"ם, וחל לראשונה ב- 2014.

ביום הקרקע העולמי לשנת 2025 נציב במרכז את החיבור בין קרקע בריאה לחיים בריאים. 

קרקע בריאה במרחב החקלאי, העירוני והכפרי היא מפתח לבריאות התושבים, לקיימות סביבתית וכלכלית, לביטחון המזון וליכולת להתמודד עם אתגרי האקלים.