משרד החקלאות וביטחון המזון

אנו מבקשים סיועכם באיסוף נתונים על השימוש בסוגים שונים של מארזים לתוצרת חקלאית טרייה.
לצמצום השימוש בפלסטיק חשיבות סביבתית רבה על רקע משבר האקלים והוא קיבל משנה חשיבות בהחלטת הממשלה מס' 1282.

יחד עם זאת ברור לנו כי למארזים של תוצרת חקלאית טרייה יתרונות רבים:

• הגנה פיזית ממכות וחבלות.
• האריזה אטומה ולכן שומרת על בטיחות המזון.
• בקרת רמת הלחות לשמירת טריות ומניעת איבוד מים.
• בקרת רמות הגזים בסביבת התוצרת לעיכוב תהליכי הבשלה והזדקנות.
• האריזה מאפשרת עקיבות: סימון פרטי המגדל ומקום הייצור, וכן שקיפות לצרכן.
• האריזה מאפשרת סימון הנחיות אחסון והמלצות שימוש ומחזור, הנגשת התוצרת במדרג איכויות ומחירים.
• האריזה מאפשרת צמצום הפחת גם בבית הצרכן.

השאלון אנונימי לחלוטין. השאלות מנוסחות בלשון זכר אך פונות לשני המינים.

תוצאות הסקר יסייעו לנו מאוד בגיבוש כלי הסיוע.